干锅杏鲍菇

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  准备食材。

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将杏鲍菇用手撕成条，五花肉切片，青红辣椒切条，洋葱切条，蒜切片备用。

3

将洋葱铺在干锅底部备用。

4

锅内倒入食用油，然后放入五花肉煸炒至表面微黄。

5

加入豆瓣酱、豆豉、蒜片煸炒出香味。

6

将杏鲍菇放入锅内煸炒匀均。

7

将红绿辣椒放入锅内煸炒，然后加入盐、味极鲜酱油，接着在关火前加入鸡精、香油煸炒匀均即可盛入干锅内。最后在炉内点一块酒精就可以开动啦。