皖南美食 宣城腰子饼

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  新鲜南瓜洗干净，把籽和楠淘出来

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用专业南瓜推丝模具 推成丝

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切成丝好后 放入少许红辣椒 食用盐 腌制15分钟

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将面粉用水调成糊状 可加点鸡蛋

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面粉调到这样

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专用腰子饼模具2只

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将调好的面粉倒入模具底 然后把腌制好的南瓜丝放入模具里面

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再上面一层加入面粉糊

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然后放入锅里油炸 炸一会后 将模具里面的倒出 等看到表面金黄色 即可捞出锅

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炸好的腰子饼

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成型 已经好的腰子饼

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外脆 内嫩 清谈爽口 原汁原味