““现在正是菠萝上市的季节,喜欢吃菠萝,更喜欢用菠萝入菜,酸酸甜甜伴着菠萝的清香,让人忍不住多吃一口。” ”
食材明细
酸甜可口的时令菜——菠萝鸡丁的做法步骤
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1准备所需食材。
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鸡胸肉切丁,用料酒黑胡椒和少量的盐拌匀,腌30分钟。3
菠萝切丁泡在淡盐水里。4
青椒和红椒切小块。5
锅里倒适量油烧热。6
放入鸡丁翻炒至变色。7
鸡丁变色后放入青红椒和菠萝快速的炒几下。8
放入白糖翻炒。9
放入盐翻炒均匀。10
放入番茄酱炒匀。
菠萝下锅后炒的时间短点可以减少出汁,不过我喜欢吃多炒一会的,所以炒至的时间长短,根据你的喜好来。 -使用的厨具:炒锅