虎皮尖椒烧年糕

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  食材：尖椒、年糕

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将尖椒去蒂去籽清洗一下。

3

放在案板上切开，待用。

4

将年糕放在案板上切开，待用。

5

烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。

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随后，合入切好的年糕翻炒一下。

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接着，加适量的清水。

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煮开。

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然后，加适量的生抽。

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加适量的香醋。

11

加适量的盐。

12

加适量的鸡精。

13

加适量的白糖。

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调味煮开。

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最后，煮上2分钟，即可