葡萄饼干——海尔智能烤箱ODT25-AU1试用作品

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“本来想做蔓越莓饼干,苦于买不到蔓越莓,只好用葡萄干代替了,不过味道还不错了。”

食材明细

主料

葡萄饼干——海尔智能烤箱ODT25-AU1试用作品的做法步骤

  • 葡萄饼干——海尔智能烤箱ODT25-AU1试用作品的做法步骤:1
    1
    葡萄干切碎备用。
  • 葡萄饼干——海尔智能烤箱ODT25-AU1试用作品的做法步骤:2
    2
    室温下软化黄油。
  • 葡萄饼干——海尔智能烤箱ODT25-AU1试用作品的做法步骤:3
    3
    黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,不用打发。
  • 葡萄饼干——海尔智能烤箱ODT25-AU1试用作品的做法步骤:4
    4
    加入1大勺全蛋液,搅拌均匀。
  • 葡萄饼干——海尔智能烤箱ODT25-AU1试用作品的做法步骤:5
    5
    拌匀后加入葡萄干。
  • 葡萄饼干——海尔智能烤箱ODT25-AU1试用作品的做法步骤:6
    6
    加入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团。用手把面团整成长圆柱,套上保鲜膜,.放冰箱冷冻1小时。
  • 葡萄饼干——海尔智能烤箱ODT25-AU1试用作品的做法步骤:7
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    冻硬的长圆柱面团用刀切成厚约0.7CM的片。放入烤盘,中间留一定空隙。
  • 葡萄饼干——海尔智能烤箱ODT25-AU1试用作品的做法步骤:8
    8
    放入预热的烤箱中,160度,烤20分钟即可。
  • 葡萄干的口感不如蔓越莓,最好还是用蔓越莓比较好。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   饼干  

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