蔬菜蛋煎饼

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  1

  准备好原料

2

韭菜清洗干净后切小段

3

面粉里加入一个鸡蛋、韭菜、1勺盐、少许五香粉，再加350克左右清水搅拌均匀。

4

锅底少许植物油，放入2勺面粉糊，均匀的摊开，饼要越薄越好，太厚的饼不容易煎熟，里面会有黏黏的感觉。

5

煎至两面金黄即可出锅。