土豆烧排骨

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  1

  准备材料，排骨用糖，盐，就，鸡粉，酱油，生粉腌制备用。

2

加热平底锅，下少许油煎香排骨。

3

煎好的排骨倒入炒锅中，加入秘制酱拌匀，加入没过的水闷10分钟。

4

一边闷排骨一边煎土豆，目的是为了定型不容易烂

5

将土豆倒入排骨中再一起闷10分钟。

6

收汁，下香葱，香油，起锅。