意大利面

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/03/30/201503300818310752.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

意大利面的做法步骤

  • 意大利面的做法步骤:1
    1
    准备食材 忘了拍肉馅……
  • 意大利面的做法步骤:2
    2
    洋葱先留下两个小圈做装饰用 半个洋葱和半个西红柿大蒜切丁备用
  • 意大利面的做法步骤:3
    3
    煮面:水开后加入一匙食用油以及3克盐(煮出的面劲道不粘连) 西兰花也煮一下做装饰用 面大约煮10分钟(面的粗细决定煮面的时间我用的是5号面)
  • 意大利面的做法步骤:4
    4
    煮好的面过凉水捞出沥干备用(总觉得用凉水沥过的面爽滑弹牙非常好)不过凉水也行
  • 意大利面的做法步骤:5
    5
    清水 番茄酱 黑胡椒 盐 糖调制成汤汁
  • 意大利面的做法步骤:6
    6
    热锅凉油 油开后 依次加入 肉馅 大蒜 洋葱西红柿 翻炒
  • 意大利面的做法步骤:7
    7
    肉馅变色后 加入汤汁 煮开
  • 意大利面的做法步骤:8
    8
    煮开后加入意面 翻炒至汤汁完全被意面吸饱 即可装盘
  • 意大利面的做法步骤:9
    9
    装盘 按照自己的喜好加入各种蔬菜加以装饰 色香味俱全的意大利面就出锅啦 其实意面很简单 做法也好多种 可能我这种不是正宗做法 但真的很好吃呢
  • 使用的厨具:炒锅
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