家常蒜蓉生菜

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/04/04/20150404b3020243b1470918.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“简单又美味,是很不错的一道快手菜!做这道菜的生菜要用圆形的那种,有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜。”

食材明细

主料
辅料

家常蒜蓉生菜的做法步骤

  • 家常蒜蓉生菜的做法步骤:1
    1
    生菜手撕成大片,冷水泡一会去去农药,控水备用
  • 家常蒜蓉生菜的做法步骤:2
    2
    油温热时加入葱末和一半的蒜末,蒜炒出香味微黄时加入控净水的生菜
  • 家常蒜蓉生菜的做法步骤:3
    3
    大火翻炒至生菜微蔫,放入盐和另一半蒜末,翻炒
  • 家常蒜蓉生菜的做法步骤:4
    4
    待生菜软了即可出锅!
  • 1 蒜末要分两次加入,味道才浓 2,盐在生菜微蔫时放入 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 素菜  

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