火山飘雪

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/05/05/201505051430806677254.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“小宝在四岁时向我展示了他的处女作—西红柿拌白糖!并且一个劲的问我好吃吗,说实话,是真好吃啊,真舍得放白糖啊,在得到我的称赞后,人家还一本正经的对我说:妈妈,你得乖,不听话就再不做给你吃了......!宝听我说西红柿拌白糖解酒,一次宝爸正和客人喝着小酒,小宝拿了个西红柿,用汤匙把西红柿弄碎了端上桌,又抱着糖罐子,一边往西红柿上舀糖一边舔勺,嘴里还唠叨着:解解酒吧,别喝多了耍酒疯......,把客人笑的呦.....”

食材明细

主料

火山飘雪的做法步骤

  • 火山飘雪的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净,(用2个小个西红柿做围边,大的放中间用)!取一小西红柿,中间切开
  • 火山飘雪的做法步骤:2
    2
    切去蒂部
  • 火山飘雪的做法步骤:3
    3
    把半个西红柿切成四等份(如图),再把那一半也切成四等份。用这个方法把另一个小西红柿也切完
  • 火山飘雪的做法步骤:4
    4
    大点的西红柿挖去蒂部
  • 火山飘雪的做法步骤:5
    5
    四等份切,但到下边别切断,要连着
  • 火山飘雪的做法步骤:6
    6
    再等份切,下边也要连着,别切断
  • 火山飘雪的做法步骤:7
    7
    用水果刀的尖部把西红柿的皮轻轻的分下来,底部不要断,再合上去,一个一个的分,再合拢
  • 火山飘雪的做法步骤:8
    8
    如图,摆盘,中间的就是分开又合拢的西红柿!
  • 火山飘雪的做法步骤:9
    9
    把中间的西红柿皮一片片的分下来,如图
  • 火山飘雪的做法步骤:10
    10
    撒上白糖,这道菜就做好了!火山飘雪!
  • 火山飘雪的做法步骤:11
    11
    火山在飘雪!!
  • 火山飘雪的做法步骤:12
    12
    火山还在飘雪!!!
  • 1 中间的西红柿切的时候底部不要断 2 往下分西红柿皮要用水果刀的刀尖,底部也不要断
    所属分类: 凉菜   家常菜   儿童   夏季食谱   宴客菜   农家菜   晚餐  

    你可能还喜欢