玫瑰花面包

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/05/16/201505160822140273.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“把简单的面包做出赏心悦目的感觉”

食材明细

主料

玫瑰花面包的做法步骤

  • 玫瑰花面包的做法步骤:1
    1
    除黄油外的材料放入面包桶,开启和面程序,结束后放黄油再启动一次和面程序
  • 玫瑰花面包的做法步骤:2
    2
    面团发酵两倍大后取出排气,分成35个小面团,盖保鲜膜醒15分钟
  • 玫瑰花面包的做法步骤:3
    3
    取5个面团擀成圆形叠放好
  • 玫瑰花面包的做法步骤:4
    4
    由下至上卷起
  • 玫瑰花面包的做法步骤:5
    5
    卷好后从中间切开
  • 玫瑰花面包的做法步骤:6
    6
    做好的玫瑰花放入烤箱选发酵功能二次发酵
  • 玫瑰花面包的做法步骤:7
    7
    发酵好后,刷蛋液入烤箱150度烘烤25分,美丽的玫瑰花出炉了
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   面包  

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