凉皮

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食材明细

主料
辅料

凉皮的做法步骤

  • 凉皮的做法步骤:1
    1
    将面粉用水和成面团静置30分钟以上
  • 凉皮的做法步骤:2
    2
    将面团放入盒中水洗数次后面筋取出,面浆过滤后静置4小时以上。
  • 凉皮的做法步骤:3
    3
    准备好披萨盘抹油后放入2勺面浆上锅蒸3分钟
  • 凉皮的做法步骤:4
    4
    分钟后取出
  • 凉皮的做法步骤:5
    5
    切成长条即可。
  • 使用的厨具:蒸锅、模具锅
    所属分类: 凉菜  

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