““这是一种风靡欧美的美味速食——马克杯蛋糕,又叫马克杯微波炉蛋糕,是一种只需要3分钟就能做好的好吃的蛋糕,特备适合早上来不及吃早饭的上学、上班一族食用。” ”
食材明细
潮流美食马克杯蛋糕(巧克力马克杯蛋糕)的做法步骤
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1先把一片黄油用微波炉打20秒(800W)至融化
2
打入一个鸡蛋3
加入5大匙的低筋面粉4
加入1/2小匙泡打粉5
加入无糖可可粉(可用咖啡粉替代)6
加入1大匙液体鲜奶7
加入3大勺白砂糖8
搅拌均匀9
放入微波炉50秒(功率800w)10
静置1-2分钟,撒上巧克力块,完成啦
1.加入黄油之后口感更软糯,这个一定不能缺;2.白砂糖不能少,不然甜度不够;3.马克杯蛋糕有很多种,有这种甜味的,也有咸味的,更多制作过程可以见当当网热销的《马克杯蛋糕》制作书,可以根据里面的制作方法自己创新。 -使用的厨具:微波炉