““潮虾又到了最肥最便宜的季节。记得小时候老爸总会在这个季节做上一盘，就着啤酒坐在葡萄树底下，天南地北的聊着⋯⋯婚后我从老爸那里取来经，经常给家人做这道美食～” ”
食材明细
油爆潮虾的做法步骤
-
1准备好潮虾
2
准备好潮虾
3
耗油、酱油、糖、酒配好比例放好
4
热锅热油，油稍微要多点
5
放入虾炸至酥脆
6
油可能有点多倒出一点，再放入姜蒜爆香
7
放入调料翻炒收汁
8
出锅前放入一勺白醋，出来的虾会又香又脆
9
再翻炒一下就可以出锅了
10
有爸爸味道的油爆虾出锅啦⋯⋯???
11
啤酒配上油爆虾～爽⋯⋯???
使用的厨具：炒锅
