双色玫瑰馒头

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  1

  红糖开水化开温后放人酵母，加入面粉中揉成团，发酵2倍大

2

面粉倒入紫薯中，温水中加入酵母，倒到面粉中揉成团

3

排气后分成相同等份，撖成面片，一份紫薯，一份白面如此间隔，5片为一组，筷子在中间压出中间线

4

由上往下卷

5

中间切一刀

6

整好形放蒸架2次发酵继续发酵10来分即可上锅蒸，蒸10分即可（花朵发得太过会变形）

7

成品

8

成品

9

成品