香煎龙利鱼

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  1

  准备食材。

2

先把鱼放入少许料酒腌制，生姜切好。

3

不粘锅内放入油。

4

锅内烧热后放入鱼，再放入生姜，煎至金黄色放入少许生抽，盐水，收汁即可。

5

成品装碟。