““查干湖特色铁锅顿 这是正宗鱼房子做法,鱼房子就是湖边打鱼的渔民住的房子,他们手法独特做出的鱼口味纯正!!!!” ”
食材明细
铁锅炖草鱼的做法步骤
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1草鱼一条约5斤左右
2
益民鲜酱用4/33
葱姜蒜八角麻椒粒干辣椒4
豆油烧热下图三炸香5
放入图二略炒6
加入清水7
放入草鱼加盐和味精8
这是顿到40分钟的时候,锅里白色的是鱼泡哦!!!9
出锅装盘即可,爱吃香菜在撒点香菜。
时间长一点顿着 1到1.30小时! -使用的厨具:炒锅