梅豆炒鸡翅

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  食材：鸡翅（已清洗）、梅豆（已摘洗）、干辣椒（已剪开）、姜片

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将已清洗好的鸡翅放在案板上剁开，待用。

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烧锅倒油烧热，下入干辣椒和姜片炝锅。

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接着，下入剁好的鸡翅，加适量的料酒。

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翻炒翻炒。

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然后，合入已摘洗好的梅豆，加适量的清水。

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翻炒翻炒至熟。

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最后，加适量的生抽。

9

加适量的白糖。

10

加适量的盐。

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调味炒匀，即成。