““从小到大一直念念不忘的美食,隔上一段时间就要炸一次,过年更是必不可少了,记得小时候就围着锅等着妈妈炸好了急忙拿一个塞嘴里,也顾不得烫了,吃到嘴里的是浓浓的满足感。” ”
食材明细
炸丸子的做法步骤
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1成品欣赏

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成品欣赏
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准备好各种萝卜
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切小碎丁
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洋葱和姜切末
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加入盐和十三香拌匀
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加入面粉
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加入温水,加入鸡精拌匀成面糊放置一会
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油烧热,从虎口挤出丸子入油锅炸,中小火
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炸至金黄色捞出
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成品欣赏
1、想吃酥软一点的就把面糊调稀一点,焦脆的就把面糊调稍微硬干一点2、中小火炸丸子,大火会炸成外熟里生3、做多少依次减少增加用量,面粉和萝卜差不多1:1 -使用的厨具:炒锅