““墨鱼土鸡，年夜必备菜，新春宴客菜。鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类，鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分，同时鸡肉肉质细滑爽口，是人们念念不忘的一道美食。鸡肉能够增强人们的体质，提高免疫能力。加有墨鱼的土鸡，更香，更好吃，适合新春里，年夜晚的菜肴。” ”
食材明细
墨鱼土鸡---新春宴客菜的做法步骤
-
1食材
2
墨鱼用清水泡软泡发
3
鸡斩块，泡好的墨鱼切片，切点姜片
4
烧油，下入姜片炒香
5
放进墨鱼炒匀
6
炒香
7
放进鸡肉，盐
8
炒匀
9
盛碗里
10
放进蒸锅
11
蒸一小左右
12
好香墨鱼土鸡
墨鱼先用清水泡发泡软 -使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅
