牛骨萝卜汤

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“春天是孩子长个的时候,每年3到5月份是孩子长个的黄金时期,亲手给孩子煲上一锅牛骨汤,还能让孩子在春天远离感冒。”

食材明细

主料
辅料

牛骨萝卜汤的做法步骤

  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:1
    1
    牛骨放水中浸泡二小时去血水
  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:2
    2
    浸泡好放入锅中烧开汆水
  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:3
    3
    水开后冲洗干净
  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:4
    4
    煲汤一次性加足够水,放入姜片、黄酒、五滴白醋,大火烧开,文火炖三小时
  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:5
    5
    加入萝卜和盐
  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:6
    6
    文火再熬二十分钟
  • 使用的厨具:汤锅
    所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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