““用刀剁的馅比机器绞的馅要好吃。” ”
食材明细
剁馅饺子的做法步骤
-
1面和好备用

2
把肉切末,放入姜切末,把它们剁碎
3
把葱切末
4
把肉放入盆中,放入酱油,盐,鸡精,十三香,胡椒粉,香油,耗油,熟油搅拌均匀
5
在放一个鸡蛋搅拌均匀
6
把酸菜洗净,剁碎
7
把酸菜和肉搅拌均匀
8
把面切成剂子,擀成面皮
9
放入馅,包好的饺子
10
锅里烧开水,把饺子放入锅中,烧开2次看饺子熟了就可以出锅啦
11
出锅捞入盘中,蘸蒜泥或辣椒油吃
使用的厨具:煮锅