““萌趣小面包,还没做好就已经被预定出去了,超可爱,, 而且特别松软好吃, 如果您家有小宝的一定不要错过哦” ”
食材明细
萌趣造型的挤挤面包,家有小宝的怎能错过呢?的做法步骤
-
1提前把材料准备好备用。
2
除了盐和黄油以外,把所有材料倒入面包桶里搅拌3
面团成扩展阶段,把盐和黄油包在面团里面4
面团揉到光滑成团,可以拉出薄膜即可5
面团放置室温,进行基础发酵,到原来2倍大即可6
发酵好的面团排气,分割出8个32克的小面团7
把小面团放入中空戚风模具里8
进行2发,温度35度,湿度70%-80%9
面团发酵好后,错位的放上小面团10
最后撒上适量高粉11
烤箱提前预热180度,放入模具,烘烤15分钟即可12
出炉后,放凉,进行装饰13
看看这萌萌哒的小面包,怎能不爱呢14
特别松软的
使用的厨具:电烤箱