白菜猪肉包子

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/10/17/2017101715082356012919505380.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“立秋后小区大院到处批发大白菜,趁着刚采摘赶紧包一锅白菜猪肉包,趁热吃满嘴留香。”

食材明细

主料
辅料

白菜猪肉包子的做法步骤

  • 白菜猪肉包子的做法步骤:1
    1
    酵母放温水化开,放一点点盐倒入面粉中,揉面,静放等面开。
  • 白菜猪肉包子的做法步骤:2
    2
    白菜洗净控水
  • 白菜猪肉包子的做法步骤:3
    3
    猪肉剁馅,葱,姜,香菜切细沫,放入肉馅里,根据自己口味依次放入盐,酱油,耗油,十三香,熟豆油。搅拌腌制入味。
  • 白菜猪肉包子的做法步骤:4
    4
    白菜切丝,放入盐轻柔,把白菜水揉出,剁细沫,双手握住捺出白菜水。放入肉馅里,搅拌均匀。(白菜里有盐所以肉馅里的盐一定不要放的太多)
  • 白菜猪肉包子的做法步骤:5
    5
    面发好后,揉面,揪成面团,擀皮
  • 白菜猪肉包子的做法步骤:6
    6
    面皮包入馅上锅,水烧开后继续蒸15分钟。起锅
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   包子   学生  

    你可能还喜欢