麻辣卷心菜

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  1

  卷心菜切成大块。

2

锅中水烧沸，加入一点点油、鸡精、盐。

3

入卷心菜焯。

4

捞出过凉。

5

锅中油烧热，先入花椒炸香捞出。

6

入干红椒炸香。

7

倒入装了卷心菜的盘中，加盐、味极鲜拌匀。

8

装盘食用。