““南瓜千层糕--是用面粉加南瓜泥做出来的,味道有点甜甜的带着南瓜的味道。暄软好吃。” ”
食材明细
南瓜千层糕的做法步骤
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1先把南瓜去皮,放到微波炉蒸熟。
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压成南瓜泥。3
面粉、酵母加南瓜泥拌匀。4
和成面团,饧10分钟。5
放到面板上揉匀,按扁。6
擀成长方形片状,刷上油两边向中间叠成三层。7
再次擀开刷油。8
刷上一层油。9
撒上一层面粉。10
叠起来即可。(刷油叠起来重复三次)11
放入笼屉中。12
饧15分钟,凉水入锅开锅蒸20分钟。焖3分钟出锅。13
切开就可以吃了。
使用的厨具:蒸锅