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食材明细
烤酥皮肉包的做法步骤
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1发好的面团分成几份
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擀成长条,抹上猪油3
卷起来,然后盘起来4
放一边醒20分钟5
醒面团的时候调馅料,大葱和木耳切末6
放入肉糜7
放花椒粉8
放食盐,生抽,鸡精,花生油9
搅拌均匀10
醒好的面团11
擀成圆饼12
包成肉包13
烤盘刷油14
放压扁的肉包,抹上花生油烤箱,上盘加空气烤,210度,12分钟15
抹上蜂蜜和花生油的混合物,同样的条件烤7分钟16
烤好的肉包,咬一口,一层层的酥皮就会绽放开来。
使用的厨具:电烤箱