玉米渣面素包子

• 
  1

  面包机依次放玉米渣（打玉米汁剩下的），鸡蛋，清水（根据玉米渣中水含量进行增减）

2

加入面粉，酵母，开启两个和面程序

3

木耳，榛蘑，粉丝分别浸泡2小时并焯水，然后切丁;鸡蛋打散煎饼切丁；

4

白菜切丁后用盐腌10分钟，然后攥干水分；

5

木耳，榛蘑，粉丝，白菜，鸡蛋，葱和姜大集合

6

依次放入植物油，酱油，蚝油和盐拌匀；

7

发酵40分钟以后的面团；

8

揪jizi，擀饼；

9

包好的包子继续醒发15分钟，然后贴油纸，热锅蒸12分钟左右关火。蒸锅静止5分钟再掀锅盖出锅。

10

成品。