百合花包子

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  面粉加水和发酵粉。和成光滑的面团后发酵两倍大

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干的百合花用开水煮两分钟煮软备用

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白萝卜干开水煮软。

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芹菜焯水后备用

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煮好的萝卜干切碎，姜切碎末

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鸡蛋用油炒成小碎块状。豆腐也用水炒出水分，忘了拍炒豆腐的图片

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里放油炒香姜末以后倒入萝卜干炒翻炒大约2分钟，然后加黄酒和老抽翻炒均匀

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炒好的豆腐，蘑菇干鸡蛋放入锅里加盐，糖，五香粉调味。翻拌均匀。

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煮好的百合花挤干水分放入

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焯好的芹菜切小丁用香油拌一下，在和其他食材一起拌均匀

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调好的百合花馅儿

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发好的面分剂擀片，包入馅

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包好包子醒发20分钟

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包子的样子随自己的喜欢，想包什么样到什么样。我包的包子样子很难看，各位只看馅料好啦！

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开水上笼蒸18分钟。

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蒸好的包子满满的百合花，很好吃的哟！