春季野菜：蒸面条菜

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  前一天晚上洗干净的面条菜，控水。

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控干水的菜放到大的盆子里，先放植物油拌匀，再放盐跟十三香拌匀。这张是放过面粉的图片，放油盐.十三香图片忘记拍了。

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放少许面粉，拌匀，使每一颗菜上都均匀沾上薄薄的面粉就可以了。

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蒸锅加热水，放上篦子，铺上笼布，菜均匀放在笼布上，上气蒸3到5分钟就可以了！

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成熟了！根据自己的口语沾辣椒油或者蒜汁。