炝拌西葫芦

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  1

  准备食材。

2

西葫芦中间瓤子不要，刨成细丝。

3

放入盘中。

4

用炒锅炸出一点花椒油。

5

盘中放入糖、醋、盐、生抽、香油和小米辣，把热花椒油浇在上面。

6

拌匀即可。