““这款小馒头就是比日常做的小一些,一部分蒸,一部分油炸成金黄色,金银小馒头由此而来。吃的时候蘸炼乳,最好味!虽然说油炸的东东吃多了不健康,但自己做的偶尔吃点还是可以哒~” ”
食材明细
金银小馒头的做法步骤
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1准备好食材和配料。
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先加液体再加粉类到面包机,表面放酵母。3
和成光滑有面团,取出,温暖处发酵至二倍大。4
取出排气后滚圆。5
擀成圆形薄面片。6
卷起来。7
切成小馒头生胚。8
入烤箱蒸垫。9
度,蒸10分钟。10
锅内入油。11
油热后,依次放入小馒头。12
炸至表面金黄即可,吃时蘸炼乳。
也可以直接做成小小的馒头,不用擀卷。不喜欢油炸,也可以刷油后烤烤~ -使用的厨具:电烤箱、不粘锅