抱蛋煎饺

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/17/2018051715265573606079997912.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“不管是新鲜的还是速冻的都能做,而且做出来的饺子个个不破皮,再加上个鸡蛋,口感更加丰富,完美早餐轻松做出来。”

食材明细

主料
辅料

抱蛋煎饺的做法步骤

  • 抱蛋煎饺的做法步骤:1
    1
    锅内热油,放入饺子煎至定型。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:2
    2
    加入热水盖上锅盖焖一会。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打入碗中加入虾皮搅拌均匀。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:4
    4
    倒入搅拌好的鸡蛋液。
  • 抱蛋煎饺的做法步骤:5
    5
    等鸡蛋液差不多凝固的时候,撒上葱花和黑芝麻煎至蛋液彻底凝固。
  • 全程用中小火来煎,不要用大火以免煎焦了。 -使用的厨具:平底锅
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