鲜玉米大碴粥

• 
  1

  老玉米去皮，嫩玉米甜，老玉米香。

2

清洗一下。

3

用擦刀打成玉米碴。

4

放清水，搓揉几下。

5

用滤网捞出种子外皮。

6

大火烧开。

7

撇去浮末。

8

中小火煮20多分钟，煮的过程不时搅拌，防止糊锅底，而且，可以出粥油。

9

装盘。