香菇猪肉包

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  将馅所有调料混合搅拌充分融合备用。

2

准备好面粉，酵母，糖倒入温水融化。

3

将面粉酵母温水糖混合搅成絮。

4

和至表面光滑放在温暖处发酵。

5

在面团上插个小洞，不回弹，塌陷证明发酵成功。

6

将面团排气分成两份分别揉成长条切成小块。

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将小面团擀成圆形面皮。

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将拌好的陷料放在面皮上，包成包子。

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放入蒸隔醒15分钟。

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蒸锅提前水烧开将醒好的包子蒸20分钟左右。

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蒸好的包子熄火过几分钟开盖即可。

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成品图。

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成品图。