蒜泥野芝麻

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  1

  野芝麻洗净。

2

锅中放水烧开，加少许盐，放入野芝麻焯水1分钟捞出。

3

放入冷水中过凉。

4

蒜瓣压扁切碎，野芝麻切段。

5

锅中放油，小火煸香蒜末。

6

放入焯水后的野芝麻翻炒。

7

加盐、料酒、白糖调味出锅。