排骨蟹棒粥

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/09/10/2018091015365492912414308471333.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“煮粥可以很丰富,可能添加鸡肉、鱼肉、排骨、大虾、各类蔬菜等。这碗排骨粥,有米、有肉、有菜,再加几根蟹棒,很鲜。”

食材明细

主料
辅料

排骨蟹棒粥的做法步骤

  • 排骨蟹棒粥的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 排骨蟹棒粥的做法步骤:2
    2
    大米淘洗后,加点盐油拌匀稍稍腌制。
  • 排骨蟹棒粥的做法步骤:3
    3
    排骨洗净,加酱油、料酒、盐腌制约20分钟。
  • 排骨蟹棒粥的做法步骤:4
    4
    锅中加水2000ml,倒入大米煮开,搅拌一下不要粘锅底。
  • 排骨蟹棒粥的做法步骤:5
    5
    分钟后倒入排骨再煮20分钟。
  • 排骨蟹棒粥的做法步骤:6
    6
    棒切段;西兰花洗净切小朵。
  • 排骨蟹棒粥的做法步骤:7
    7
    把蟹棒和西兰花加入粥中再煮5分钟。
  • 排骨蟹棒粥的做法步骤:8
    8
    最后加点盐、香油调味就好了。
  • 使用的厨具:砂锅
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