““藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药用价值,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果,这道菜口感酸甜适口,清淡脆爽,喜欢吃藕的朋友可以试一下。” ”
食材明细
糖醋藕丁的做法步骤
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1藕洗净切丁。
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锅中放入水,烧开后加入藕丁,煮到口感适合自己的喜好即可捞出过凉水待用。3
炒锅中倒入植物油,油热后放入藕丁翻炒片刻。4
加入少许盐,适量白砂糖,醋,鸡粉,枸杞,葱花翻炒。5
翻炒到藕丁全部裹上糖醋汁即可出锅。6
酸甜适口,美味脆爽。
使用的厨具:煮锅、炒锅