川香口水鸡

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/11/13/20181113154211988987824511086515.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这道凉菜是我最喜欢的菜品之一,麻辣鲜香,哇?,忍不住啦!”

食材明细

主料
辅料

川香口水鸡的做法步骤

  • 川香口水鸡的做法步骤:1
    1
    准备鸡腿适量,凉水下锅,锅中加入葱姜,料酒,盐,把鸡腿煮熟,放入冰水中浸泡半小时,可以放进冰箱冷藏。
  • 川香口水鸡的做法步骤:2
    2
    碗中加入蒜泥,盐,糖,鸡精,蚝油,酱油,老干妈辣酱,辣椒油搅拌均匀。
  • 川香口水鸡的做法步骤:3
    3
    把鸡腿剁成大小合适块状。
  • 川香口水鸡的做法步骤:4
    4
    把鸡腿剁成大小适中的块状,码放整齐,先浇上调好的调味料,再撒上熟花生米,芝麻,香葱,再撒一次辣椒油,开动吧,太美味啦?。
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 开胃菜   川菜   午餐   晚餐  

    你可能还喜欢