““喜欢茴香的味道及它碧绿的颜色,午餐包了茴香蒸饺,晚餐又发面包茴香馅包子,茴香馅包子面皮柔软、馅料碧绿、鲜香浓郁。” ”
食材明细
茴香包子的做法步骤
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1面粉中放入酵母、白糖、加适量温水和面。
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将面团揉匀饧面。3
面发好后揉搓去气泡。4
将面先搓条状。5
出大小均匀的剂子。6
将剂子压扁。7
擀成圆型面皮。8
茴香买了1大捆,包了蒸饺没够吃、接着包包子。9
和好馅料。10
包成茴香馅包子。11
包成茴香馅包子。12
将饧好的包子放入锅中水开蒸12至15分钟。13
蒸制好的成品茴香馅包子。
使用的厨具:蒸锅