““今分外忙碌,儿子还要吃饺子,和面,剁馅,包,煮,一顿饭下来跟打仗似的……今来一款:芹菜猪肉水饺,鲜美可口,营养丰富,就此和十月作别!” ”
食材明细
芹菜猪肉水饺的做法步骤
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1取适量面粉,加温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟,中间多揉几次。
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芹菜猪肉,葱姜洗净备用。3
猪肉和葱姜改刀备用。4
芹菜剁碎加盐去水。5
菜和肉馅搅拌均匀,加五香粉,用热油淋入,激出香味儿。6
加盐一个方向搅拌均匀。7
醒好的面团搓条。8
改刀成同等大小剂子,擀成饺子皮。9
放适量馅放入皮中,开始包饺子喽。10
依次包好先来个集合照。11
入开水锅煮,添三次水即可盛出。12
搭配蘸汁口吻更佳。13
成品图。
时蔬随意搭配,祝您平安。 -使用的厨具:煮锅、炒锅