南瓜玉米发糕

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  1

  将南瓜蒸熟，用搅拌机打成南瓜糊。

2

将面粉、玉米面、酵母、白糖、南瓜糊混合均匀，揉成很软和的面团。

3

将面团放入8寸圆模，置温暖处发酵至二倍大。

4

将红枣切二半，去核，放面团表面摆成花型。

5

冷水上锅，大火将水烧开转中火蒸35分钟，关火3-5分钟后开盖，取出。

6

放凉，脱模。

7

切块，食用。