凉拌菠菜

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  菠菜洗净焯水。

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备好炒熟花生米。

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准备蒜末芝麻。

4

菠菜焯水后凉水泡一下，把水尽量转净。菠菜切几刀，方便吃。

5

根据自己的口味调汁，我放的是陈醋、白糖、酱油、蚝油、盐香油。

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把调好的料汁倒入碗中，搅拌即可食用。