烤带鱼

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  1

  先把所有姜葱蒜辣椒切好。

2

将带鱼洗净，加入适量盐，放入所有除香菜外之辅料，抓均腌制20分钟。

3

腌好的带鱼滤掉水份，加入两勺面粉拌均匀。

4

取烤盘底部铺上锡纸，将腌好的带鱼排入烤盘里。

5

提前预热好烤箱200度，带鱼送入烤箱中下层，用上下火200度烤15分钟。

6

取出带鱼，刷上一层食用油，再送入烤箱继续烤10分钟左右即可出炉。

7

取出烤好的鱼，铺上香菜和辣椒等，再淋入少许香油即可食用。

8

成品。