““朋友送了一大包冰冻的包装带鱼,一下子太多不知道怎样吃,想来想去还是拿来烤着吃,这样就可以一次性消耗掉。” ”
食材明细
烤带鱼的做法步骤
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1先把所有姜葱蒜辣椒切好。
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将带鱼洗净,加入适量盐,放入所有除香菜外之辅料,抓均腌制20分钟。3
腌好的带鱼滤掉水份,加入两勺面粉拌均匀。4
取烤盘底部铺上锡纸,将腌好的带鱼排入烤盘里。5
提前预热好烤箱200度,带鱼送入烤箱中下层,用上下火200度烤15分钟。6
取出带鱼,刷上一层食用油,再送入烤箱继续烤10分钟左右即可出炉。7
取出烤好的鱼,铺上香菜和辣椒等,再淋入少许香油即可食用。8
成品。
使用的厨具:电烤箱