蒜香白豆角

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“蒜香豆角是以大蒜为主要调料的家常菜,蒜香浓郁,是最受百姓喜欢的普通蔬菜。而且食用大蒜也是非常的杀菌。所以大蒜要多多备用哦。”

食材明细

主料
辅料

蒜香白豆角的做法步骤

  • 蒜香白豆角的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 蒜香白豆角的做法步骤:2
    2
    豆角摘去梗茎。
  • 蒜香白豆角的做法步骤:3
    3
    掰成小段。
  • 蒜香白豆角的做法步骤:4
    4
    水中放盐,滴入几滴麻油,煮至七八分熟。
  • 蒜香白豆角的做法步骤:5
    5
    冷水浸泡一下。
  • 蒜香白豆角的做法步骤:6
    6
    油热放入葱姜蒜花椒爆香,放入豆角翻炒。
  • 蒜香白豆角的做法步骤:7
    7
    谢入酱油、盐翻炒。
  • 蒜香白豆角的做法步骤:8
    8
    起锅前调入胡椒粉和醋。
  • 蒜要多备。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   素菜   家常菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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