““萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。买了个大个的青萝卜,做几个萝卜丝饼,家人都说太香了,明显不够吃,下次要再多做一些了。” ”
食材明细
青萝卜丝饼的做法步骤
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1青萝卜。
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青萝卜擦丝。3
稍微切短点。4
混合萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐。5
加适量水,搅拌成稠面糊。6
电饼铛煎饼,我用了心形煎蛋模具。如果您没有,就舀一勺子面糊摊平也是一样的。7
煎至两面金黄,具体时间根据饼的厚薄、大小调整。8
很松软。
饼要小火,慢煎。煎好的饼中间没有湿软的面糊就是熟了。 -使用的厨具:电饼铛