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食材明细
豆渣馒头的做法步骤
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1打豆浆滤出的豆渣。
2
放入面粉。
3
放入酵母,用筷子将豆渣,面粉,酵母搅拌均匀。
4
倒入红糖水。
5
放入猪油。
6
将面粉揉成光滑的面团,盖上盖子发酵两小时。
7
发酵好的面团。
8
蒸格上铺一层良姜叶,将馒头生胚放在上面。
9
开火蒸十分钟左右,关火焖五分钟。
10
蒸好的豆渣馒头。
使用的厨具:蒸锅