西红柿鸡蛋龙须面

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  准备好食材。

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西红柿用开水烫一下，撕掉外皮。

3

西红柿切成小丁，葱切成小粒。

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鸡蛋划散待用。

5

起锅烧水，水开下面条煮熟，捞出，过凉水洗干净待用。

6

起锅烧油，油七成热时，下鸡蛋快速翻炒。

7

下西红柿翻炒。

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加水，煮开。

9

放入面条。

10

煮开，加盐、鸡精、胡椒粉调味，放入葱花。

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起锅。

12

开吃。