““这款虾仁韭菜馅蒸包,味道鲜香,非常好吃。有着润肠、排毒、补钙、减肥、降脂等等功效。” ”
食材明细
虾仁韭菜馅蒸包的做法步骤
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1小麦粉加酵母粉和成面团醒发

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虾仁洗干净
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虾仁切碎
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加盐、生抽 料酒、白糖、胡椒粉搅拌均匀
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韭菜摘洗干净切碎
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韭菜放入虾仁盆中,加芝麻油搅拌均匀作馅料
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醒发好的面团做成大小适中的面剂擀薄作蒸包皮
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包子皮上添加馅料
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用面皮将馅料包裹严,包好蒸包
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蒸锅加冷水,蒸包坯入锅蒸
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蒸熟即可出锅享用。
1、馅料食材搭配依据个人偏爱。2、蒸蒸包时要用冷水,蒸包坯入锅后先小火,开锅后再用大火。3、这款馅料的蒸饺很容易熟,一般蒸7、8分钟即可。我这款蒸的过火了。-使用的厨具:蒸锅