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食材明细
白菜酱肉包子的做法步骤
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1面团食材放入容器中和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
2
猪肉切末,葱姜切末。3
白菜剁碎挤出水,粉条提前泡软切碎放入容器中。4
起锅烧油下入葱姜末和肉末。5
加老抽,甜面酱,白糖。6
炒熟。7
倒入白菜里加香油,耗油。8
用筷子搅拌均匀。9
醒发好的面团分成小剂子擀成薄片。10
放上馅料包起来。11
全部包好上锅蒸十五分钟。12
熟了。13
出锅了。
使用的厨具:蒸锅
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